Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng lengkuas yang Lezat Sekali Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam goreng lengkuas. Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

Ayam goreng lengkuas Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng lengkuas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng lengkuas:

  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 8 bagian.
  2. Sediakan 2 bonggol lengkuas muda.
  3. Siapkan 2 sdt garam.
  4. Gunakan 500 ml minyak goreng.
  5. Sediakan 200 ml air untuk ungkep ayam.
  6. Ambil Bumbu halus.
  7. Sediakan 8 siung bawang merah.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Gunakan 2 ruas kunyit.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto ayam lamongan rumahan yang Sempurna Resep Asik

Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih di air mengalir.
  2. Parut lengkuas (blender juga gpp). Haluskan bumbu.
  3. Ungkep ayam beserta bumbu dan lengkuas parut. Jangan lupa garam. Masak sampai kuah menyusut.
  4. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Setelah selesai ayam, lalu goreng lengkuas. Ini fotonya blur karena saya sambil lari takut meletus, ternyata nggak meletus ya 😄.
  5. Nah setelah selesai, tinggal plating deh. Foto cantik baru di makan. Semoga bermanfaat.

Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Kulitnya yang krispi dengan daging lembutnya selalu bikin ketagihan. Gak selalu harus digoreng tepung, kamu bisa membuat kremesan dari bumbu lengkuas, lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam yang Enak Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam kampung istimewa yang Sempurna Resep Asik
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Rawon daging sapi yang Enak Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Orek tempe basah yang Lezat Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep (52) Nastar yang Lezat Sekali Resep Asik