Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Cheddar Cheese Cake yang Bikin Ngiler Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Cheddar Cheese Cake.

Cheddar Cheese Cake

Sedang mencari inspirasi resep cheddar cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheddar cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheddar cheese cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheddar cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheddar cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheddar Cheese Cake memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cheddar Cheese Cake:

  1. Ambil Bahan A :.
  2. Sediakan 190 gr susu UHT full cream.
  3. Gunakan 4 slice keju cheddar slice (me: pakai red cheddar).
  4. Ambil 66 gr unsalted butter (me: Anchor).
  5. Sediakan 4 butir kuning telur.
  6. Gunakan 66 gr tepung pro rendah (kuncibiru).
  7. Siapkan Bahan B :.
  8. Ambil 4 butir putih telur.
  9. Siapkan 1/4 sdt cream of tartar (bisa pakai perasan jeruk lemon).
  10. Siapkan 70 gr gula pasir (jika suka manis boleh ditambah).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Stik Kentang Keju 8+ yang Enak Resep Asik

Cara membuat Cheddar Cheese Cake:

  1. Bahan A :Campur susu UHT dan keju slice kedalam panci, masak dengan api sedang sampai keju meleleh sempurna, aduk terus. Matikan api lalu masukkan butter, aduk rata..
  2. Kocok kuning telur dengan whisk, tuang adonan susu & keju sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk cepat. Sisihkan..
  3. Bahan B : Kocok putih telur+cream of tartar, dengan mixer (speed tinggi). Masukkan gula secara bertahap sebanyak 3x. Kocok sampai soft peak/saat diangkat berjambul..
  4. Masukkan tepung terigu dgn cara diayak ke adonan A, aduk dengan whisk sampai tidak ada yg bergerindil. Masukkan Bahan B secara bertahap, aduk dengan spatula (aduk perlahan agar putih telur tidak turun). Lakukan sampai habis..
  5. Tuang kedalam loyang bulat ukuran 18cm yg telah dialasi kertas baking. Ratakan permukaan adonan dengan sumpit lalu hentakkan beberapa kali agar udara didalamnya bisa keluar..
  6. Letakkan loyang diatas loyang yg ukurannya lebih besar (teknik au bain marie) lalu isi loyang yg besar dengan air panas sampai setinggi 1cm..
  7. Panaskan oven 20 menit sebelumnya dg suhu 130’C, oven cake selama 20 menit. Setelah 20 menit, naikkan ke suhu 150’C selama 15 menit. Buka sebentar pintu oven selama 10 detik untuk mengeluarkan uap panasnya..
  8. Tutup pintu oven lalu lanjutkan memanggang dengan suhu rendah 100-110’C selama -+ 50 menit. Tes tusuk dibagian pinggir cake. Matikan oven, biarkan kue berada didalam oven selama 10 menit..
  9. Keluarkan cake dari loyang lalu dinginkan diatas cooling rack. Cake siap disajikan, lebih enak dimakan dingin..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheddar Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas yang Enak Banget Resep Asik
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng kuning yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Pie susu teflon simpel yang Sempurna Resep Asik
  • Cara Mudah Membuat Resep Karedok yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Mango Sago Ala Ala yang Sempurna Resep Asik