Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Resep Singkong Gula Merah (Bajingan) yang Sempurna Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Singkong Gula Merah (Bajingan). Ini singkong dimasak gula merah, memang namanya Singkong Bajingan. Nama ini bukan umpatan tapi berasal dari istilah yg digunakan masyarakat Jawa untuk menyebut seorang penarik gerobak. Dulu yg menarik gerobak itu disebut bajingan dan kastanya.

Singkong Gula Merah (Bajingan) Bahan yang harus dipersiapkan : Ketela pohon atau biasa disebut singkong; Gula Merah ; Air ; Daun pandan (supaya masakan harum dan menggugah selera) Dari cerita mulut ke mulut, bajingan sebenarnya makanan yang sangat sederhana, yaitu singkong direbus dengan gula merah. Tapi kaum bajingan tersebut hanya bisa makan makanan ini saat ada acara tertentu atau saat rezeki mereka berlimpah. Hal ini juga dibenarkan oleh Fransisca Callista, Project Manager Pasar Papringan yang juga datang ke Jakarta.

Lagi mencari inspirasi resep singkong gula merah (bajingan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong gula merah (bajingan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini singkong dimasak gula merah, memang namanya Singkong Bajingan. Nama ini bukan umpatan tapi berasal dari istilah yg digunakan masyarakat Jawa untuk menyebut seorang penarik gerobak. Dulu yg menarik gerobak itu disebut bajingan dan kastanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong gula merah (bajingan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan singkong gula merah (bajingan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan singkong gula merah (bajingan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Singkong Gula Merah (Bajingan) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Singkong Gula Merah (Bajingan):

  1. Gunakan BAHAN 1 :.
  2. Siapkan 300 gram singkong kupas, potong.
  3. Sediakan 500 ml air.
  4. Ambil 1 lembar daun pandan.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 100 gram gula merah, sisir.
  7. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  8. Sediakan BAHAN 2 :.
  9. Ambil 250 ml santan.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Gunakan 1 lembar daun pandan.
  12. Gunakan 1/2 sdm tepung sagu, larutkan 3 sdm air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging sapi saos kecap yang Lezat Sekali Resep Asik

RESEP BAJINGAN (Singkong Gula merah) Made by @novita._.sari. Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu. Pilih singkong yg kulit putihnya berwarna ke'pink'an biar enak. BAJINGAN (Singkong Gula merah) Made by @novita._.sari.

Langkah-langkah menyiapkan Singkong Gula Merah (Bajingan):

  1. Dalam panci, masukkan potongan singkong, tuang airnya, sampai singkong terendam. Tambahkan daun pandannya. Masak singkong sampe matang..
  2. Kurangi airnya sedikit, kemudian tambahkan gula merah sisir, gula pasir dan garam. Aduk merata. Dan masak sampai gula meresap dalam singkong dan mengental. Angkat..
  3. Dalam panci, tuang santan, garam dan daun pandannya. Masak sampai mendidih. Lalu tuang pengentalnya/larutan tepung sagunya, aduk terus sampai santan meletup²..
  4. Tuang singkong gula merahnya dalam piring saji. Kemudian siram dengan sedikit santannya. Aduk merata..

Lihat juga resep Doko-doko singkong gula merah enak lainnya. Semakin berkembangnya wisata kuliner di Indonesia, membuat beberapa kuliner tradisional tergeser. Beberapa di antaranya bahkan mengalami perubahan mengikuti tren kuliner saat ini. Citarasa kuliner tradisional Indonesia memang cukup unik, apalagi dibuat dari bahan-bahan tradisional seperti singkong. Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong adalah bajingan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Singkong Gula Merah (Bajingan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Tumis sawi putih dan bakso yang Sempurna Resep Asik
  • Cara Gampang Membuat Martabak Mini, Sempurna
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu pisang ekonomis yang Enak Resep Asik
  • Macam Mana Menyiapkan Resep 121.Rujak Serut mangga yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Goodtime cookies KW yang Enak Banget Resep Asik