Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica-rica pedas yang Bisa Manjain Lidah Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam rica-rica pedas. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Ayam rica-rica pedas Bahkan sekali kita mencobanya kita pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi. Namun tentu saja hal ini berlaku untuk para pecinta ayam dan para pecinta pedas. Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica-rica pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica pedas:

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan Daun jeruk.
  3. Ambil Serai.
  4. Siapkan Lengkuas.
  5. Siapkan Air.
  6. Gunakan Minyak goreng.
  7. Gunakan Gula merah.
  8. Sediakan Jeruk nipis.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Ambil 8 siung bawang merah.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Siapkan 15 buah Cabe keriting.
  13. Siapkan 20 buah cabe kecil.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Ambil Kunir.
  16. Ambil Jahe.
  17. Ambil Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Segar Praktis yang Bisa Manjain Lidah Resep Asik

Cobain deh buibu 😄 Masukkan potongan ayam dan air secukupnya, aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbunya menyusut. Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar.

Cara membuat Ayam rica-rica pedas:

  1. Potong ayam jd 14 bgian..kemudian cuci brsh...lumuri perasan jeruk nipis..diamkn slma 5 mnit...
  2. Goreng ayam yg sdh d cuci td,..setengah mateng....
  3. Haluskan smua bumbu...kmdian panaskn sedikit minyak goreng...tumis bumbu halus smpe wangi.
  4. Stelah bumbu masak mau kan ayam..aduk sbntr...masukan serai,daun jeruk..lengkuas n gula merah....
  5. Beri sdkt air...tggu smpe air mnyusut atau mlai mngental...icip rasa klo sdh pas...angkat n siap di sajikan...😁.

Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Cara Mudah Membuat Resep Kentang Goreng Kejuu 😍 yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pancake yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Nagasari Coklat yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Menggugah Selera Resep Asik