Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gulai kepala ikan yang Lezat Sekali Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Gulai kepala ikan. Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang enak dan lezat, salah satu yang menjadi favorit adalah resep gulai kepala ikan. Meskipun "hanya" kepala ikan, namun rasanya sungguh istimewa, enak, gurih dan sedap. Kentalnya kuah gulai dipadu dengan lembutnya tekstur daging ikan bisa membuat ketagihan bagi orang yang menyantapnya.

Gulai kepala ikan Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ikan kakap bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang enak dan lezat, salah satu yang menjadi favorit adalah resep gulai kepala ikan. Meskipun "hanya" kepala ikan, namun rasanya sungguh istimewa, enak, gurih dan sedap. Kentalnya kuah gulai dipadu dengan lembutnya tekstur daging ikan bisa membuat ketagihan bagi orang yang menyantapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan:

  1. Sediakan 2 ekor kepala ikan kakap belah dua.
  2. Sediakan 2 batang serai.
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 sdt asam jawa.
  6. Gunakan 5 bijo belimbing sayur.
  7. Ambil Dantan.
  8. Ambil (bumbu halus).
  9. Gunakan 5 biji cabe merah buang bijix.
  10. Siapkan 8 biji cabe rawit.
  11. Sediakan 6 biji bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 cm jahe.
  14. Siapkan 1 biji kunyit.
  15. Siapkan 1 cm lengkuas.
  16. Siapkan Garam,gula dan penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica Praktis yang Menggugah Selera Resep Asik

Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Harga gulai kepala ikan kakap besar di restoran padang bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Gulai Santan Kepala Ikan Kakap Merah enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan:

  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis diamkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sedikit air.
  3. Didihkan santan masukan bumbu halus dan bahan yang lain cicipi rasax klau sudah mendidih masukan kepala ikan masak sampai kepala matang angkat dan siap di hidangkan.

Gulai Kepala Ikan Kakap di sini rasanya maknyus banget dan lebih mendekati gulai a la Palembang. Rasa bumbunya meresap banget ke dagingnya, kuah gulainya yang kental tapi rasanya tetap segar. Bila ternampak kepala ikan kerisi, saya keluarkan dari peti tapi masih belum pasti apa menunya, sup kepala ikan ke, kari ke. Bila dapat sms dari Farhan memberitahu yang mereka sedang dalam perjalanan, kepala mula ligat berfikir dan dalam keadaan kritikal macam tu, keputusannya ialah gulai kepala ikan. Cara membuat gulai ikan kakap: Mula mula bersihkan kepala ikan kakap, buang insangnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Resep Asik
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa yang Enak Banget Resep Asik
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek yang Sempurna Resep Asik
  • Macam Mana Membuat Resep Ayam crispy yang Lezat Resep Asik
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur campur (daging telur kentang) yang Lezat Resep Asik