Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap yang Sempurna Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam Kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Ayam Kecap Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Gunakan 500 gram ayam.
  2. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  3. Ambil 1 sdt saus tiram.
  4. Gunakan 1 sdt minyak wijen (saya skip).
  5. Sediakan Gula.
  6. Sediakan Garam.
  7. Siapkan Gula merah (optional).
  8. Ambil Kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bumbu :.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah (cincang).
  11. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  12. Siapkan 1/4 siung bawang bombay iris tipis (opsional).
  13. Ambil 1 ruas jahe, 1/2 ruas lengkuas (geprek).
  14. Sediakan 2 daun salam.
  15. Ambil 1 serai (geprek).
  16. Siapkan 1/2 sdt pala parut.
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  18. Ambil 7 cabe rawit iris (sesuai selera).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mini kuah bakso yang Sempurna Resep Asik

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian kukus setengah matang, lalu goreng sebentar biar tekstur luar sedikit kering.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih, serai, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tambahkan 400ml air..
  3. Masukkan pala, merica, saus tiram, gula dan garam. Tunggu hingga air mendidih..
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kecap. Masak hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa..
  5. Ayam kecap siap dihidangkan.

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Tumis Mentega Ayam Fillet & Sawi Hijau yang Lezat Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar 🐓🍗maknyus...😋😋😋 yang Menggugah Selera Resep Asik
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe (homemade) Mendoan yang Lezat Resep Asik
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Pesmol ikan mas yang Lezat Resep Asik
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap yang Bikin Ngiler Resep Asik