Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asam (Banjarmasin) yang Bisa Manjain Lidah Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Sayur Asam (Banjarmasin). Lihat juga resep Sayur Asam- Banjar enak lainnya. Yes, ini sayur asam khas Banjar. Beda di isian dan rempahnya ya mom.

Sayur Asam (Banjarmasin) Karena menggunakan ikan patin, maka sayur ini mempunyai kuah yang berlemak. Penduduk Banjarmasin biasanya menambahkan campuran timun, kacang panjang, dan gol pada ikan patin gangan asam. Saat ingin disantap, ikan patin gangan asam lebih sedap jika ditambah dengan sambal acan.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam (banjarmasin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam (banjarmasin) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam (banjarmasin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam (banjarmasin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Asam- Banjar enak lainnya. Yes, ini sayur asam khas Banjar. Beda di isian dan rempahnya ya mom.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam (banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam (Banjarmasin) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam (Banjarmasin):

  1. Ambil 500 ml air.
  2. Gunakan 1 batang serai.
  3. Siapkan 2 cm lengkuas.
  4. Ambil 2 sdt garam.
  5. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
  6. Siapkan 1/2 irisan jeruk nipis.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Siapkan 1 biji kemiri.
  9. Gunakan 3 siung bawang merah.
  10. Gunakan 1 cm kunyit.
  11. Gunakan Sayuran.
  12. Gunakan 1 buah timun.
  13. Gunakan 1/2 buah tomat.
  14. Ambil 5 batang kacang panjang.
  15. Gunakan 1/4 bongkol sayur kol.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Bikin Ngiler Resep Asik

Gangan berarti sayur, sehingga sayur ini bisa dikatakan seperti sayur asam. Namun, uniknya gangan asam banjar menggunakan ikan sebagai bahan utama selain sayur. Ikan yang sering digunakan seperti ikan patin atau ikan haruan. Bahan-bahan sayur yang dimasukkan berupa timun, kacang panjang dan kol.

Langkah-langkah membuat Sayur Asam (Banjarmasin):

  1. Siapkan sayuran, dipotong memanjang.
  2. Haluskan bumbu. Lalu geprek serai dan lengkuas.
  3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu, serai, lengkuas. Tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan sayuran, garam, penyedap rasa. Lalu peras jeruk nipis. Tunggu hingga sayur agak layu. Koreksi rasa dan siap disajikan ~.

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Sayur Asem Banjarmasin. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Sayur Asem Banjarmasin. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Sayur khas Banjarmasin yang satu ini menggunakan ikan gabus atau ikan haruan sebagai isinya. Selain itu karena Banjarmasin kaya akan ikan patin, maka biasanya sering diganti dengan ikan patin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam (banjarmasin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang Bisa Manjain Lidah Resep Asik
  • Bagaimana Membuat Resep Rica rica tulang ayam ala Mrs Bam yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Cara Gampang Membuat Resep Manisan Kolang Kaling yang Sempurna Resep Asik
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis yang Menggugah Selera Resep Asik
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng pedas manis yang Bikin Ngiler Resep Asik