Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Empal Gepuk yang Enak Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Empal Gepuk. Empal gepuk or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia Ingredients. The beef preferably used in this.

Empal Gepuk Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Iris daging sesuai selera, lalu gepuk sampai seratnya hancur. Lumuri dengan bumbu halus, lalu masak di atas wajan.

Anda sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Empal gepuk or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia Ingredients. The beef preferably used in this.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empal gepuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

  1. Siapkan 750 g Daging sapi (sêngkêl/paha).
  2. Gunakan 3 lbr daun salam.
  3. Sediakan 2 btg serai, geprek.
  4. Gunakan 1500 ml santan sedang.
  5. Ambil secukupnya Gula merah disisir.
  6. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Sediakan Bumbu Halus :.
  10. Ambil 12 btr bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan Sejempol lengkuas.
  13. Gunakan 4 btr kemiri.
  14. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  15. Gunakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam kuah putih (355) yang Sempurna Resep Asik

Beri sedikit kuah, biarkan bumbu meresap. Sebelum disajikan goreng sebentar, barulah sajikan. Itulah cara membuat dan resep empal gepuk yang empuk untuk menu hari ini. Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish.

Cara membuat Empal Gepuk:

  1. Bilas daging dengan air matang, tidak perlu dipotong.
  2. Di wajan masukkan santan, daging, bumbu halus, daun salam, sereh, gula merah, air asam, garam, gula secukupnya..
  3. Masak daging hingga mendidih, kemudian kecilkan api..
  4. Masak hingga setengah empuk dan kuah menyusut. Kemudian tiriskan daging, iris, geprek, kembalikan ke wajan. Masak hingga kuah terserap..
  5. Goreng sebentar di minyak panas..
  6. Sajikan.

It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java. The name 'gepuk' means 'beaten' which literally the meat is cut into thick slices then beaten by using stone pestle and mortar - to loosen the fibers and spread its size a little bit. Resep empal ini udh pernah sy posting disini barengan sama nasi kuning. Mungkin agak susah cari resepnya krn digabung. Nah kebetulan kemarin sy bikin lg jd ini sy posting sendiri empal nya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep #41 Ayam Bakar Padang yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Macam Mana Membuat Resep Baso tahu kuning yang Sempurna Resep Asik
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kremes Tulang Lunak yang Sempurna Resep Asik
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam simple mudah gampang cemplung2 doang yang Lezat Resep Asik
  • Cara Praktis Membuat Resep Ayam Lodho Tulungagung yang Bikin Ngiler Resep Asik