Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar solo yang Bikin Ngiler Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam bakar solo. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) This ayam bakar recipe comes from my hometown Solo, also known as Surakarta. It uses a lot of spices and herbs, including the beloved Javanese duo of Indonesian bay leaves and galangal.

Ayam bakar solo Closed now : See all hours. Resep ayam bakar solo cukup sedehana. Namun, ayamnya harus diungkep dulu dengan aneka bumbu dan air kelapa agar lebih gurih dan lezat.

Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) This ayam bakar recipe comes from my hometown Solo, also known as Surakarta. It uses a lot of spices and herbs, including the beloved Javanese duo of Indonesian bay leaves and galangal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar solo:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan secukupnya Gula merah dan kecap manisnya.
  3. Gunakan secukupnya Air kelapa.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan 3 siung bawang merah.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 butir kemiri.
  8. Sediakan Seruas kunyit.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Bikin Ngiler Resep Asik

Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Lihat juga resep Ayam bakar Wong solo enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam bakar solo:

  1. Haluskan bumbu halus.. kemudian sisihkan.
  2. Cuci bersih ayam.. kemudian tiriskan...baluri dengan bumbu halus.. diamkan minimal 20 menit.
  3. Setelah 20 menit... masukkan ayam ke wajan... tambahkan gula merah dan kecap... ungkep ayam sampai matang.. takaran air kelapa.. sampai ayam agak terendam....
  4. Masak sampai air menyusut... pastikan rasa sudah pas yaaa.
  5. Bakar pake areng lebih nikmat... karena saya ga punya..jadi saya pake teflon saya lapisi pake daun pisang...bolak balik ayam...sisa bumbu bisa buat olesan.. bakar sampai agak gosong2😂.
  6. Sajikan dengan sambal tomat....

Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Mungkin Anda orang solo ataupun pernah datang ke kota solo dan mencicipi ayam bakar solo, pada hari ini Anda kangen dengan rasa dari masakan ini. Tapi dikota Anda tinggal saat ini tidak ada rasa ayam bakar seperti yang Anda makan di kota solo, maka cara terbaik untuk menikmatinya adalah dengan memasak ayam bakar solo sendiri di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Membuat Resep Kuker Ulat Sagu🌿 yang Lezat Sekali Resep Asik
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Ayam Jamur yang Enak Banget Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Donat pisang anti gagal takaran sendok tanpa telur yang Lezat Resep Asik
  • Cara Gampang Membuat Resep Mie Ayam yang Menggugah Selera Resep Asik
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Biji ketapang kelapa sangrai empuk dan enak yang Menggugah Selera Resep Asik