Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur Ayam yang Enak Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur or smoor in Dutch, is a stew dish that is a must have during the festive season.

Semur Ayam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur or smoor in Dutch, is a stew dish that is a must have during the festive season.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam:

  1. Sediakan 1/4 ekor Ayam, potong sesuai selera.
  2. Gunakan 1/2 buah Tomat (besar), potong.
  3. Ambil 1/2 buah Cabe Merah, iris.
  4. Ambil 1/2 buah Cabe Hijau, iris.
  5. Siapkan 1/4 Bawang Bombay, iris.
  6. Sediakan 2 btg Daun Bawang, potong.
  7. Ambil 1 ruas Jahe Kecil, geprek (sekitar 1 jari atau 1,5 cm).
  8. Sediakan 1 ruas kecil Laos, geprek.
  9. Siapkan 1 btg Serai (kecil), geprek.
  10. Gunakan 1 lbr Daun Salam.
  11. Ambil Sesuai selera Kecap Manis.
  12. Sediakan 200 ml Air, (resep asli santan 250ml).
  13. Sediakan Minyak untuk menumis.
  14. Gunakan Bumbu Halus.
  15. Ambil 3 siung Bawang Merah.
  16. Sediakan 2 siung Bawang Putih.
  17. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk.
  18. Gunakan 1,5 buah Kemiri/Keminting (resep asli disangrai).
  19. Sediakan 1 sdt Garam.
  20. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur/Penyedap Rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Roti Maryam yang Lezat Sekali Resep Asik

Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan? Cara membuat semur ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.

Cara membuat Semur Ayam:

  1. Tumis bumbu halus, jahe, laos, serai, daun salam, dan bawang bombay sampai harum..
  2. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Diamkan sebentar..
  3. Tuangkan air/santan dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut..
  4. Masukkan tomat, cabe merah dan hijau. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut dan mengental. Sesaat sebelum matang, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompor. *Awalnya saya masukkan daun bawang bersamaan tomat dan cabe, tapi karena terlalu layu, jadi saya tambahin lagi pas sesaat sebelum matang..
  5. Sajikan..

Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang. Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Pesmol ikan kembung MPASI yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Sate Taichan yang Enak Banget Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Es cendol dawet yang Bikin Ngiler Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayap Goreng Daun Pandan ❤️ yang Enak Banget Resep Asik
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue nastar lembut yang Lezat Resep Asik