Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Praktis Membuat Resep Kastengel Keju yang Lezat Resep Asik

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kastengel Keju. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Yuk, bikin kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut ala Ny.

Kastengel Keju Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal dari Belanda ini biasanya meningkat saat lebaran. Kastengel adalah salah satu anggota dari sederetan nama kue yang wajib hadir pada saat perayaan ;hari besar seperti Idul Fitri atau Natal.

Lagi mencari inspirasi resep kastengel keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Yuk, bikin kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut ala Ny.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kastengel Keju memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastengel Keju:

  1. Siapkan 200 gr butter.
  2. Ambil 100 gr margarin.
  3. Ambil 350 gr tepung terigu.
  4. Gunakan 50 gr maizena.
  5. Gunakan 250 keju Kraft (parut dan angin-anginkan).
  6. Ambil 2 sdm susu bubuk.
  7. Gunakan Sapuan:.
  8. Ambil 2 kuning telur.
  9. Ambil 2 tetes pewarna kuning.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Gepuk Ala Pak Gembus yang Enak Resep Asik

Kue gurih yang kaya akan keju ini merupakan primadona di antara kue-kue lainnya. Kue ini biasanya akan ludes ketimbang kue lainnya di meja tamu. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam.

Cara membuat Kastengel Keju:

  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, sisihkan..
  2. Mixer dengan speed rendah butter dan margarin, asal tercampur rata saja.
  3. Masukkan keju parut, dan campuran tepung yang telah di ayak aduk dengan spatula atau sendok kayu..
  4. Campur rata agar dapat digilas kira - kira 1 cm sesuai dengan bentuk yang diinginkan..
  5. Olesi permukaan atas kue dengan kuning telur dan beri keju parut diatasnya. Masukkan dalam oven, jika masak diamkan saja diatas loyang setelah dingin baru diangkat dari loyang, dan masukkan ke dalam toples..

Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. KOMPAS.com - Membuat kue kastengel premium yang gurih dan harum membutuhkan campuran tiga jenis keju. Menurut Pastry Chef Disy Ery Braswito, kastengel biasanya menggunakan keju jenis cheddar, edam, dan parmesan. Baca juga: Resep Kastengel Keju ala Mamitoko untuk Isi Stoples Camilan di Rumah "Pakai cheddar, parmesan, dengan edam. Kalau mau yang real pakai itu, jadi gurihnya harus dari keju.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Cincang yang Lezat Resep Asik
  • Cara Sederhana Membuat Resep Kolak Biji Salak ~ Ubi Ungu yang Sempurna Resep Asik
  • Macam Mana Membuat Resep Sambal Korek ala Mertua yang Lezat Resep Asik
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Kangkung Jakarta yang Enak Resep Asik
  • Macam Mana Membuat Resep Sempol ayam yang Menggugah Selera Resep Asik